2月6日,由黑龙江省水产技术推广总站、哈尔滨市农业科学院联合主办的“冷资源·热产业——2026寒地小龙虾养殖与产业推进技术交流会”在哈尔滨召开,省市级行业主管部门、科研院所、龙头企业等50余家单位参会,共商寒地小龙虾产业提质升级路径,会上敲定3.1亿尾苗种签约,龙江“虾稻共作”模式将扩至30万亩。
本次会议以凝聚行业共识、破解发展瓶颈为核心,旨在推动寒地小龙虾产业从规模化扩张向质量效益提升转型。会上,《黑龙江寒地小龙虾产业发展报告》正式发布,报告系统梳理了寒地小龙虾从“南繁北育”试点到全产业链布局的发展历程,精准剖析产业在苗种质量标准化、养殖技术规范化等方面的现存挑战,同时明确错峰市场、生态资源、农文旅融合等核心发展机遇。
交流发言环节,20余家涵盖科研机构、养殖企业、专业合作社、基层乡镇的全产业链主体代表踊跃建言,围绕“寒地环境下养好虾、提品质”“应对南北市场季节波动”“延伸加工链条与农旅融合”等务实议题展开深入探讨,分享“虾稻共作”生态养殖、温室大棚育苗、冷链物流配套等一线实践经验与创新思考。
黑龙江省水产技术推广总站、黑龙江省淡水鱼产业技术体系、黑龙江省农业农村厅渔业局等单位相关负责人和专家先后讲话,对2025年寒地小龙虾产业实现的跨越式增长给予高度肯定,并就渔业振兴落地、全产业链标准建立、产业集群打造、“中国寒地小龙虾之都”品牌培育、行业协会组织建设等工作提出明确要求与指导建议。
会议指出,2025年龙江寒地小龙虾产业成效显著,全省养殖面积历史性突破11万亩,总产量超3290吨,全产业链产值预计突破10亿元,成为驱动龙江特色产业发展和乡村全面振兴的重要“热产业”。这一成绩的取得,得益于“南北接力”“南繁北育”等核心技术的突破,以及“虾稻共作”等生态模式的推广,有效破解了寒地冬季漫长、苗种短缺的传统难题。同时,产业发展仍面临苗种质量稳定性不足、标准化生产覆盖率偏低、精深加工附加值不高、区域品牌整合度不够等瓶颈。
面向2026年,会议凝聚起清晰的发展共识:全省将全力推进抗寒优质品种选育,加快构建覆盖生态养殖、苗种繁育、冷链物流、产品加工的全产业链标准体系,持续推动规模化苗种基地建设,强化技术培训与示范推广,稳步提升产业质量效益。据悉,2026年寒地小龙虾苗种已签约3.1亿尾,可支撑全省20—30万亩“虾稻共作”模式发展,进一步扩大龙江寒地小龙虾错峰上市的市场优势。
哈尔滨市农业科学院院长门万杰表示,寒地小龙虾产业已进入以“质变”引领“量变”的新阶段。作为产业技术策源地,市农科院将持续发挥科研支撑核心作用,加快制定全产业链标准规范、严格投入品使用管理、选育突破性抗寒品种、开展系统性技术培训,与各方携手将寒地小龙虾的生态资源优势,转化为独具龙江特色的产业竞争优势,助力“中国寒地小龙虾之都”品牌提质升级。(张衡 记者 肖劲彪)